满洲八旗人,除有爵有祠堂照会典规定祭祖外,一般军家新年祀祖,也分"原来"、"羼合"两种。满人供祖有"板子"、"杆子",有只一种的,有两种都有的。板子形式:一块五尺长、一尺宽木板,下用斜鱼托住,上安小木匣二只,以贮祭器,板子外沿粘白挂钱。板子下面墙上(板子倒悬西墙)钉一大钉,上悬抽嘴黄布口袋,口袋长三四尺,内贮礼节单及小儿所换项锁(小儿换锁,满旗视为大典,跳神专有歌词)。杆子系松柏一根,长约一丈上下,上尖下粗,不加雕饰,下安圆形石座,离杆尖四分之一处,环杆安一锡质圆盘,形似极浅的圆刁斗。杆子都放院中洁净处,以一根为主,也有两根的。 原来祭祀供品:系板子用"黄顶针饽饽",祭杆子用"白顶针饽饽",黄用黄米面,白用江米面,系由家中洁净女人制做,每碗九枚,每堂九碗,最下最大的一个,只直径二寸以内,最上最小一个,只顶针大小而已。
除夕日板子换新挂钱,杆子挂黄钱,板子杆子前各设供桌,供品顶针饽饽之前,设铜香盘,内燃"炭几",上用香撒成长圆福寿字,或万字不到头等花样。香系绿色粉质,由满洲贩来,入腊月后,沿街就有叫卖的,香料铺或大油盐店(以前中鼎和西鼎和就有代售)也经售,近三十年来,听不见这种货声了。
供品除顶针饽饽等以外,每日供茶,除夕夜加供"素馅煮饽饽"。除夕黄昏,上供叩首三跪九叩,辞岁叩首,初一早晚叩首,初二晨起叩首撤供。每叩首,就点烛撒燃香。撤供后,院内祭杆子的白顶针饽饽,不取入屋内,由水夫及粪夫享受。
这种早年新年祭祖办法,后来已经羼合汉礼,香盘改为香炉,香改为檀香,供品改为蝠酥、芙蓉糕、苹果、桔子等,由除夕延长至上元灯节,由十三日起并每晚点蜡,十五晚供完元宵,十六晨起撤供。但经羼合变更以后,多半只祭板子,不祭杆子了。 |